Predstavljam vma nekaj utrinkov iz češke pivovarne, kjer varijo pivo z imenom Eggenberg. Kaj preveč ne bi pisala, ker se mi zdi, da slike povejo vse. Samo toliko … po dolgem razmisleku, sem se ugotovila, da me okus tega piva ne zanima. Zato je moja steklenica ostala kar v praški sobi.
Tako je izgledal eden od hodnikov. Naj povem še en podatek … v hudih poplavah, ki so jih imeli ne spomnim se več, katero leto že, je bila pivovarna globoko prepojena z vodo, kar je po moje eden od glavnih vzrokov za vso rjo, ki jo vidite na teh slikah.
V teh posodah se je nabirala neka umazana voda. Iz pipe je kapljala v veliko okroglo vedro in v curku iz njega tekla ter močila tla.
cevi
še več cevi
trak za polnjenje steklenic
zamaški
olje (se mi zdi)
nekaj steklenice je ostalo kar na traku za polnjenje
dvorišče je bilo kar dobro založeno
Hmmmm, nič kaj apetitlih… 😐
Še dobro, da tole ni Pilsner, ker vprašanje, če bi bil, po ogledu teh slik, še vedno eden izmed mojih najljubših 😀
Izgleda grše kot v Unionu 🙂
Žejen!
Aha, mogoče pa vsa ta rja daje pivu tako lepo barvo…
Laško je zakon, čeprav jim je baje zadnje čase (tako se govori v pivovarni), od piva pomembnejše barantanje z delnicami, nakupi časopisnih hiš, drugih firm…
Najbrž so te bili zelo veseli, ko si slikala to rjavino. Upam, da cevi niso rjave tudi od znotraj.
In degustacija na koncu? Je ni bilo?
a misliš … da je pri drugih stvareh kaj drugače … recimo kruhu in mleku 😉
Najbrž še zmeri boljši kot Laško in Union… vsaj 2krat.
@Matjaž, Mustang: Tako zelo črnogledi ne rabimo biti. Pri nas so razmere zelo zelo drugačne. Pravila v prehrambeni industriji so znana in mnogokrat smo Slovenci bolj papeški od papeža, kot lahko vidimo tudi na drugih področjih. Očitno pa v pivo le nekje nekaj nalijejo za dezinfekcijo. Že za to, da se ne kvari…
Še vedno so Češka piva najboljša v svetu.
Kaj mislite, da je po naših fabrkah kej drugač?
Strojnik, mogoče si me narobe razumu. Verjamem, da takega razsula pri nas ni, govoril sem pa o okusu. To scavnco ki jo pakirata naša nacionalna proizvajalca pa res ne bi hvalu…
Poglej tole:
http://www.ratebeer.com/Ratings/TopAccessible.asp
Sam sem jih probal 8 s te lestvice, verjem mi, ni primerjave z našim že prej omenjenimi scavncami, je pa res da isto konča kot scavnca ta in drugi ali katerikoli….
@Strojnik: res. Isto je pri klavnicah. Pri nas so bojda najčistejše v Evropi!
V kakšnem sekretu potem šele Union polnijo? 👿
V pivovarni Laško sem bil približno 10 let nazaj, pa je že takrat bilo sterilno kot v bolnici (v primerjavi z Eggenbergom).
Ko nam je stric po ogledu v Eggenbergu ponudil tisto pivo sem ga vzel samo zaradi vljudnosti. Zavedajte se, da tole na slikcah zgleda prav čisto. Ko si tam, še vse nekaj kaplja in smrdi.
@Mustang: No, s tem se na žalost moram res strinjati. Naša piva se konstantno slabšajo in še glava rada boli po njih.
Mislil sem samo na higieničnost postopka, saj poznam nekaj ljudi, ki so se ukvarjali s tem in vem, kakšne zahteve so imeli.
Anka, degustacija je bila bolj skromna. Vsak je dobil eno steklenico toplega piva. Nekaj punc je celo ugotovilo, da se bo rok uporabe že zelo kmalu iztekel.
Drugače pa … meni je zanimivo videti, na kakšennačin stvari pri- ali pre-delujejo, samo mogoče je včasih res vseeno, če ne vemo kako je prišlo do končnega izdelka 🙂 Bog ve, kaj vse pojemo, tudi ko mislimo, da je pridelano na boljši način, ali kako bi se temu reklo.
@strojnik: Priporočam ti, da greš v kako bio štacuno, in kupš nepasterizirano bio pivo. Sicer ma manjši rok trajanja, ampak ni toplotno obdelan in ne mečejo notr, kot pravš, (haha) dezinfekcijo. Tko so tut “tavelki” včasih delal, pa so se pokvaril ko so repo zavohal… Razlika je OČITNA! V okusu, in predvsem brez glavobola….
PS: Letos sem jih par kupu u Celovcu u Šparu, mogoče so do Lj Špara že “pršli” tut??
Ja mene tut ne pritegne pitje takšnega piva…sicer pa smo Slovenci znani po tem, da smo po čistoči,… nad evropskimi standardi
Uuu, takega piva niti od daleč ne bi poskusila.
Biotehnologija smrdi in je prav nagravžna za pogledat.
Drgač pa, ti definitivno ne dosegajo minimalnih standardov. In tista plesen ni žlahtna plesen. Prvo, kar mi je prišlo na pamet, ko sem zagledala slikco, je to, da so se cevi učile plavat. Pa sem potem prebrala, da so že šle čez to izkušnjo.
@Pikicavelika: Nisem pretiraval, a ne? 🙂
jah no. po tvojmu opisu sem si predstavljala najmanj 10 centimetrov debelo plast raznoraznih plesni, prežetih s rjo. sem bila kar mau razočarana ob pogledu. priznam. 😉
😆
Jaz pravim: Laško je zakon 😉
Tko je. Laško je zakon.
Pozdravljeni, mesec dni nazaj smo bli na razgovoru za ekskluzivno distribucijo le-tega piva, in smo bli fascinirani nad njihovo proizvodno linijo. Nikjer ni bilo sledov take “žalosti”, ki je na zgornjih slikah. Pivo Eggenberg lahko v Sloveniji dobite v trgovskih centrih E.Leclerc.
Lep pozdrav